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Resultados de la búsqueda

1. ¿Por qué Bimbo fortifica sus harinas?

   … Debido a que muchos alimentos de consumo básico están elaborados a … sanitarias, en muchos países, hacen obligatoria la fortificación de las harinas. Esta adición no solo se hace con micronutrimentos que la harina pierde durante la molienda, sino también con …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:48

2. ¿Por qué mi producto puede contener azúcares añadidos?

   … es uno de los principales ingredientes utilizados en la panificación. Sus funciones van mucho más allá que proporcionar sabor, es necesaria en muchas funciones … sabor, textura y apariencia: Es el alimento para la  levadura: se requiere para que se lleve a cabo la …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:55

3. ¿Qué son los carbohidratos en el pan?

   … Los hidratos de carbono o carbohidratos son la principal fuente de energía que necesitamos los seres humanos para mantener nuestra … son esenciales. Además, los hidratos de carbono son la mejor fuente de energía para el correcto funcionamiento …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:52

4. ¿De qué están hechos los productos de Bimbo?

   … en los diferentes gustos, necesidades y estilos de vida que tienen nuestros consumidores. Los cereales son la base de la alimentación de muchas culturas y su consumo es …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:56

5. ¿Qué es la masa madre?

   … Ingredientes ¿Qué es la masa madre? La fabricación de pan es probablemente una de las … madre se prepara a partir de una mezcla de harina y agua que se fermenta de forma espontánea con las bacterias del …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:51

6. ¿Es cierto que el pan engorda?

   … Productos ¿Es cierto que el pan engorda? … proteínas o alcohol) contribuye al aumento de peso cuando la ingesta de calorías excede el gasto. Todos los … de carbono. Además el pan ha formado parte de la base de la alimentación de gran parte de la población …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:59

7. ¿Cuál es la diferencia entre el pan integral y el pan blanco?

   … Productos ¿Cuál es la diferencia entre el pan integral y el pan blanco? De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-247-SSA1-2008, Productos y … tipo de producto: Pan integral : es el producto que resulta de la panificación de la masa fermentada, …

   Bimbo Admin - 22/02/2024 - 23:58

8. Agricultura Regenerativa

   … EL PROBLEMA DE LOS SUELOS EROSIONADOS De acuerdo con la FAO* anualmente se pierden 24 mil millones de toneladas de tierra fértil por la erosión. Esto pone en riesgo a los sistemas alimentarios … Queremos dejar una huella positiva en la tierra que, durante más de 75 años nos ha dado la materia …

   Bimbo Admin - 02/10/2025 - 12:56

9. CERO DESPERDICIOS

   … CERO DESPERDICIOS Impulsamos la economía circular y reducción de residuos en toda la cadena de valor, a través de la implementación de … y agua. Para el año 2030, queremos garantizar que el 100% de nuestros empaques apoyen una economía …

   Bimbo Admin - 07/09/2025 - 20:50

10. CUIDAMOS A NUESTRA GENTE

    … seguros, saludables, diversos, equitativos e incluyentes, que fomentan una cultura de desarrollo personal y … en el trabajo Es nuestra prioridad. A través de la Política Global de Seguridad de Grupo Bimbo , formalizamos que la integridad física de los colaboradores está por delante …

    Bimbo Admin - 08/09/2025 - 16:48