Grupo Bimbo arrancó el día de hoy su participación en la quinta edición de la Cumbre de Negocios Verdes organizada por el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Ciudad de México, que este año llevará como eje de su programa: “MIPYMES Y EL ENVERDECIMIENTO DE LA CADENA DE VALOR.”
Durante la primera jornada, el Ing. Ignacio Montoya, Gerente de Estudios Técnicos de la Dirección de Vehículos de Grupo Bimbo, participó en el Foro titulado “Reducción de las Emisiones de CO2 en las Cadenas de Suministro”, exponiendo algunas de las prácticas que la empresa ha implementado para reducir la huella ambiental de sus operaciones, principal objetivo de sus programas de sustentabilidad.
Entre ellas destacó, la renovación de la flotilla de distribución y la incorporación cada vez en mayor número de motores eléctricos, reduciendo el consumo de combustible y al mismo tiempo las emisiones al ambiente. Esto le ha permitido a la empresa participar de manera voluntaria en el Programa Transporte Limpio de SEMARNAT, obteniendo mejores resultados cada año.
Desde 2007, a través del programa “Comprometidos con el Medio Ambiente” Grupo Bimbo se consolidó como una empresa a la vanguardia en temas de sustentabilidad. Recientemente, con el objetivo de multiplicar sus aportes en beneficio del medio ambiente, la empresa evolucionó hacia el programa “Sembrando Juntos”, cuyo pilar Planeta le permite implementar programas e iniciativas en materia ambiental bajo 4 líneas de acción: Reducción de Huella de Carbono, Reducción de Huella Hídrica, Manejo Integral de Residuos y Conservación y Mejora del Entorno, que en conjunto le permiten reducir su huella ambiental.
Por su parte, Alejandra Vázquez, Gerente de Sustentabilidad de Grupo Bimbo, fungirá como moderadora del Panel: “Eficiencia Energética en el Sector de Manufactura en México”. En 2012 Grupo Bimbo puso en marcha el parque eólico Piedra Larga, el cual abastece de energía eléctrica proveniente de una fuente limpia y renovable a todas sus instalaciones en México, concretando así uno de sus proyectos más ambiciosos para reducir la huella ambiental de sus operaciones y convertirse en un modelo 100% sustentable, señaló.
Sumado a lo anterior, recientemente más de 1,700 voluntarios, colaboradores de Bimbo junto con sus familias, plantaron 14,000 árboles en cuatro zonas del Distrito Federal, Estado de México y Jalisco, en el marco de las Jornadas de Reforestación 2013, organizadas por Bimbo, Reforestamos México y Patronato Pro Zona Mazahua.
Grupo Bimbo reconoció el valor de estas jornadas, en las que se promueve la incorporación de lo verde en todas las iniciativas empresariales e industriales, factores que la empresa ha logrado alinear bajo el compromiso con la sustentabilidad.