Acciones clave de Grupo Bimbo para ser más amigables con el medio ambiente
Uno de los principales retos de las empresas con operaciones industriales es reducir las emisiones asociadas al consumo de energía. Esto implica transitar hacia fuentes renovables, hacer más eficientes los procesos y revisar de manera constante cómo se utilizan los equipos.
En línea con su meta de alcanzar el 100% de electricidad de fuentes renovables hacia 2025, Grupo Bimbo ha avanzado en la transición hacia energías limpias en sus operaciones en México, utilizando fuentes como viento y sol. Este enfoque contribuye a reducir significativamente las emisiones indirectas asociadas al consumo eléctrico y forma parte del compromiso de la compañía de alcanzar cero emisiones netas de carbono para 2050.
La transición energética también incluye la distribución. Grupo Bimbo desarrolló la flota de reparto eléctrica más grande de México y América Latina. En 2025, la operación en México cerró con 3,991 vehículos eléctricos y 263 vehículos adicionales que utilizan combustibles alternos.
Además, la compañía ha trabajado en acciones de eficiencia operativa, como el Curso de Eficientización de Hornos, especializado en el uso, mantenimiento y carburación de estos equipos. En conjunto, estas iniciativas contribuyen a mejorar la eficiencia energética y a reducir la huella de carbono de la operación.
Empaques desde la circularidad
La sustentabilidad de los empaques empieza desde su diseño. Para reducir residuos, es necesario pensar en materiales reciclables, facilitar su recuperación y reincorporarlos a nuevos ciclos productivos.
En 2025, el 99.6% de los empaques de Grupo Bimbo en México fueron reciclables. Asimismo, el 97% de los residuos operativos fueron desviados de rellenos sanitarios y 20 plantas operaron con cero residuos a relleno sanitario, gracias a prácticas de separación, capacitación y gestión.
La compañía también ha incorporado materiales recuperados en su operación logística. Para fabricar tinas y tarimas plásticas, se reprocesaron más de 800 mil kilogramos de envolturas plásticas y aproximadamente 540 mil kilogramos de residuos plásticos industriales. Con ello se produjeron más de 1.8 millones de tinas y más de 250 mil tarimas.
Estos avances se complementan con alianzas con organizaciones como ECOCE, ECOLANA, Plastianguis y Reciclamanía Evoluciona, enfocadas en recuperar empaques y materiales al final de su vida útil.
Energía renovable, movilidad sustentable, eficiencia operativa y economía circular forman parte de una misma lógica: producir y distribuir alimentos con un menor impacto ambiental y un uso más eficiente de los recursos. Para Grupo Bimbo, la sustentabilidad se construye con acciones concretas, medibles y consistentes en el tiempo.
